明太子入りキムチチゲ
![](https://umiuma.jp/upload/images/recipe/IMG_8877.jpg)
生食
メイン料理
ハイボール
避風塘とは、台風のときに船が嵐を避けるために避難する場所のことを言い、多くの船が集まり賑わう港で漁師たちに愛されている海鮮料理の1つと言われています。香辛料がたっぷり入ったパン粉でスパイシーに仕上げられています。
使われている水産加工品
株式会社石巻フーズ(宮城県)
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レシピを作った人
麻布十番のミシュラン星付きの有名店
伝統の上海料理と洗練された広東料理の融合をお楽しみいただける麻生十番の高級中華料理店「中國飯店 富麗華」。全体的にラグジュアリープライスですが、料理の味は折り紙つき。ランチは比較的リーズナブル。丁寧な接客で優雅なひと時を過ごせるお店です。