明太子入りキムチチゲ

生食
サラダ
スパークリングワイン
ワイン
ビール
作り終えたら24時間冷蔵庫に入れておくと美味しくなるポテトサラダ。ジャガイモを茹で卵やマカロニに変えても。
使われている水産加工品
株式会社マルイチ高橋商店(宮城県)
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レシピを作った人
アニータ・ロウ。アジア、北アメリカで活動する料理家、料理本執筆、フードライター。Netflixの The Final Tableのプロデューサーを務めるなど、数々の料理界で活躍。
玉ねぎが苦手な方は除いても、セロリに変えても美味しくできます。