お問い合わせ
生食
おつまみ・前菜
ワイン
ビール
ハイボール
いわしフィーレ酢で作るさっぱりコンフィ
使われている水産加工品
レシピを作った人
カルフォルニアワインをこよなく愛する料理家、得意料理はつまみから本格パスタまで幅広い。週末にはフルキッチンの自宅で本格料理を家族や友人に振る舞う。