お問い合わせ
生食
サラダ
ワイン
しめ鯖を使った簡単ご馳走サラダ。サバの旨味と栄養たっぷりのスーパーフード「キヌア」でこれだけで大満足の一品。
使われている水産加工品
武輪水産株式会社(青森県)
詳しくはこちら
レシピを作った人
2013年にニューヨークへ渡った後、カルフォルニアへ移動。その間パンの世界に魅せられ天然酵母を使った独自のパン作りをスタート。美味しいワインと美しい景観のカルフォルニアに住むべく、2020年南カルフォルニアにBrioBrio Bakery & caféをオープン。