燻製薫製（スモーク）の加工品冷凍金華さば燻製 特大　半身1パック(130~140g)

和洋酒どちらにも合う石巻ブランド「金華さば」を使用した本格的さば燻製です。金華さばの程良い脂のりはそのままに、冷風乾燥で旨味を閉じ込めてくん液は使用せず桜のチップで丁寧にじっくり手間をかけ燻しあげ、香り立つ美味しさに仕上げました。小サイズは、既存市場にもありますが、特大サイズを今回初めて魚ポチで取り扱いします。半解凍の状態でスライスすると仕上がりがきれいです。メニュ―採用されるお客様が増えています。