柳タコと蓮根のアヒージョ
1,280円

タコと蓮根の柔らか煮をアヒージョに仕立てた一品です。

• 使用した水産加工品：ボイル柳ダコ
• 加工地：福島県
• 水産加工事業者：中澤水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

メヒカリの唐揚げ
980円

シンプルな唐揚げです。焼酎と合わせてお召し上がりください。

• 使用した水産加工品：メヒカリドレス（粉付き）
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：大興水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

トロかつおのレアカツ
1,280円

脂の乗ったトロかつおのレアかつに柚子みぞれソースを合わせました。

• 使用した水産加工品：陸凍トロカツオ 特大（骨皮血合取）
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：村田漁業

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

ベビーホタテと牛蒡のかき揚げ
980円

ベビーホタテと新牛蒡のかき揚げをかのや特製かけ汁でいただきます。

• 使用した水産加工品：ボイルベビーホタテLサイズ
• 加工地：青森県
• 水産加工事業者：山神

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

サンマと新生姜の磯辺揚げ
880円

新生姜入りのサンマすり身を焼き海苔で巻いて素揚げしたスナック感覚のおつまみです。

• 使用した水産加工品：さんますり身
• 加工地：岩手県
• 水産加工事業者：毛利

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

福島県産柳タコのラグーと白菜のマリナーラ
2,200円

柳タコの旨みたっぷりのラグーをシンプルにマリナーラで。
白菜の食感とカラスミがアクセント。

• 使用した水産加工品：ボイル柳ダコ
• 加工地：福島県
• 水産加工事業者：中澤水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

青森県産スモークサーモンとフォルマッジのブルスケッタ
500円

味わい深いスモークサーモンとクリームチーズの間違いない組合せ。食事のスタートにぴったり。

• 使用した水産加工品：青森サーモンスモーク
• 加工地：青森県
• 水産加工事業者：ディメール

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

宮城県産メヒカリと春菊のアヒージョ
1,500円

石巻漁港に水揚げされたメヒカリを使用し、旬の野菜を使ったアヒージョ。滋味溢れる一品。

• 使用した水産加工品：メヒカリドレス（粉付き）
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：大興水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

青森県産真鱈とじゃがいものクロッケッテ
880円

真鱈の旨味とホクホクじゃがいものクロッケッテ。レモンアイオリ添え。

• 使用した水産加工品：冷凍真タラスキミ
• 加工地：青森県
• 水産加工事業者：マルゲン水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

青森県産ベビーホタテと島根ベーコンのクリームピッツァ
2,580円

ベビーホタテの甘みとベーコンの香ばしさを、クリームで贅沢に。

• 使用した水産加工品：ボイルベビーホタテLサイズ
• 加工地：青森県
• 水産加工事業者：山神

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

福島県産柳ダコの
スパゲッティアラビアータ
2,200円

柳ダコと辛口トマトソースが絡む、食欲そそる旨辛アラビアータ。

• 使用した水産加工品：ボイル柳ダコ
• 加工地：福島県
• 水産加工事業者：中澤水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

青森県産あんこうのフリット
春菊のジェノベーゼソース
1,180円

青森産アンコウをコラトゥーラ風味のフリットに。春菊ジェノベーゼ添え。

• 使用した水産加工品：冷凍アンコウむき身テール
• 加工地：青森県
• 水産加工事業者：マルゲン水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

宮城気仙沼産トロカツオのコトレッタ
1,280円

香草パン粉でトロカツオを表面カリッと中はレア仕上げ。卵のラビゴットソースをタルタル風にして添えました。

• 使用した水産加工品：陸凍トロカツオ 特大（骨皮血合取）
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：村田漁業

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

福島相馬市から 柳ダコのラグーソース ショートパスタ オレッキエッテ
2,180円

旨味×旨味 柳ダコとドライトマトのラグーソースパスタ。程よい酸味とハーブを使い、お酒のアテにおススメ。

• 使用した水産加工品：ボイル柳ダコ
• 加工地：福島県
• 水産加工事業者：中澤水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

穴子のフリットガーリックバジル炒め
2,420円

サクサクふわふわのフリットに仕上げた肉厚のアナゴをたっぷりのニンニクとバジルと共に頂く香りの良い逸品。

• 使用した水産加工品：開き穴子
• 加工地：福島県
• 水産加工事業者：中澤水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

宮城県産スルメイカのガーリックスチーム
1,760円

丸ごとのスルメイカをニンニクソースと蒸して、熱々の油をかけて相性抜群の特製香り醬油で仕上げた逸品です。

• 使用した水産加工品：スルメイカ
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：大興水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

福島県産柳ダコのカルパッチョ
～ライムリーフソース～
1,540円

身が柔らかく旨味の強い柳たこをシンプルにカルパッチョに仕上げました。噛めば嚙むほど旨味を感じれます。

• 使用した水産加工品：ボイル柳ダコ
• 加工地：福島県
• 水産加工事業者：中澤水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

青森県産鱈のカダイフ包み
アラビアータソース
1,500円

鱈を生ハムとカダイフで包み揚げて、辛みのあるトマトソースで仕上げました。

• 使用した水産加工品：冷凍真タラスキミ
• 加工地：青森県
• 水産加工事業者：マルゲン水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

岩姫サーモンのカルパッチョ
オレンジビネット
1,680円

サーモンをマリネして、オレンジのビネグレットドレッシングで薫り豊かに。

• 使用した水産加工品：岩姫サーモン フィレ(冷凍)
• 加工地：岩手県
• 水産加工事業者：岩姫養魚場

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

宮城県産カツオと九条ネギの
アーリオオーリオスパゲッティーニ
1,800円

カツオと相性の良い九条ネギをガーリックコンフィでオイルパスタに。

• 使用した水産加工品：陸凍カツオタタキ（骨取真空）
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：村田漁業

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

岩手県産 蒸しウニとオリーブ、ミニトマトのアーリオオーリオ スパゲッティ
2,800円

北三陸で水揚げされたウニを使ってシンプルにオイルベースのパスタにしました。

• 使用した水産加工品：国産・蒸しウニ
• 加工地：岩手県
• 水産加工事業者：宏八屋

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

気仙沼産フカヒレとアオサの焼きリゾット スープ仕立て
1,950円

香ばしく焼いたアオサのリゾットにフカヒレを入れた貝出汁でスープ仕立てにしました。

• 使用した水産加工品：冷凍ふかひれブロークン
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：遠藤商店

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

石巻で水揚げされた"スルメイカ"のフリット サラダ仕立て
1,500円

サクッと揚げたスルメイカのフリットをオレンジ香るミニトマトのケッカソースで。

• 使用した水産加工品：スルメイカ
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：大興水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

宮城県産 キンキと魚介の包み焼き"カルトッチョ ロッソ"
3,200円

魚介の旨みと香りを閉じ込め蒸し焼きに。トマトソース仕立てに。

• 使用した水産加工品：冷メンメラウンドIQF
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：大興水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

福島県産 柳ダコのピッツァ プッタネスカ
2,000円

旨みたっぷりの柳ダコとオリーブ、ケッパー、アンチョビ、ニンニクの刺激をアクセントに。

• 使用した水産加工品：ボイル柳ダコ
• 加工地：福島県
• 水産加工事業者：中澤水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

クジラ肉のタルタル メルバトースト添え
1,600円

石巻、木の屋さんの鯨肉を使ってタルタルステーキにし食感の良い野菜のソースと合わせました。

• 使用した水産加工品：ミンク鯨赤肉（刺身用）
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：木の屋石巻水産

• 使用した水産加工品：ニタリ鯨トイ（本皮）ブロック
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：木の屋石巻水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

たこカツの揚げ出し
980円

魚のすり身の中にタコを忍ばせたタコ焼きの様なカツを大根おろしと蕎麦出汁でさっぱり熱々に仕上げました。

• 使用した水産加工品：たこカツ
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：三養水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

フカヒレの茶碗蒸し
1,980円

欠き百合根と銀杏を入れた茶碗蒸しの上にフカヒレを乗せ、鼈甲あんをかけました。

• 使用した水産加工品：気仙沼産ミニふかひれ
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：遠藤商店

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

フカヒレと蟹のあんかけぶっかけ蕎麦
2,000円

ブロークンフカヒレと蟹身を卵入りのあんで仕上げて蕎麦の上にかけました。贅沢な蕎麦の出来上がりです。

• 使用した水産加工品：冷凍ふかひれブロークン
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：遠藤商店

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

天然ぶりの竜田揚げみぞれあんの温せいろ蕎麦
1,600円

大根おろしと生姜でみぞれあん仕立ての蕎麦出汁に、ぶりの竜田揚げを入れて蕎麦と一緒に食しぶりの旨みを感じてください。

• 使用した水産加工品：三陸産天然ぶり竜田揚げ
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：木の屋石巻水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

イベリコ生ハムとアンコウのフリット
ビアバッター
880円

芳醇なイベリコ豚の生ハムとアンコウの身をカリッと香ばしく仕上げたビアバッターで包み込みました。

• 使用した水産加工品：冷凍アンコウむき身テール
• 加工地：青森県
• 水産加工事業者：マルゲン水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

カラマリ（スルメイカ）のセモリナフリット レモン添え
1,100円

香ばしいセモリナ粉をまとったスルメイカのカラマリ。サクッと軽やか、レモンで海の旨みが広がる一皿です。

• 使用した水産加工品：スルメイカ
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：大興水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

燻製したサバのマリネのカルパッチョ
白ワインクリームとハーブオイル
1,540円

軽く酢締めしたサバを、白ワインクリームとハーブオイルで優しく包んだカルパッチョ。

• 使用した水産加工品：国産さば 酢で〆すぎないレアな〆鯖 炙り
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：本田水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

ホッキ貝と山菜、カラスミのアーリオオーリオ スパゲッティ
R/2,180円 L/2,680円

ホッキ貝は最後に入れ、温める程度に火入れをして食感を活かしました。

• 使用した水産加工品：ホッキ貝（ボイル）刺身用
• 加工地：福島県
• 水産加工事業者：ループ食品

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

岩姫サーモンのコンフィ 根セロリのピューレとハーブオイル
1,680円

しっとり柔らかく仕上げたサーモンに根セロリのピューレとハーブの香り。アクセントに芋のチップスを添えました。

• 使用した水産加工品：岩姫サーモン フィレ(冷凍)
• 加工地：岩手県
• 水産加工事業者：岩姫養魚場

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

自家製アンチョビとカリフラワーの
ブルスケッタ
880円

銚子のイワシで自家製アンチョビをつくり、カリフラワーのピューレと素揚げしたカリフラワーのブルスケッタ。

• 使用した水産加工品：いわしフィレ
• 加工地：千葉県
• 水産加工事業者：兆星

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

岩姫サーモンのミキュイ カリフラワーのデクリネゾン ハーブの香り
1,480円

しっとりと仕上げた岩姫サーモンに様々な調理を施したカリフラワーとハーブの香りのアクセントをお楽しみ下さい。

• 使用した水産加工品：岩姫サーモン フィレ(冷凍)
• 加工地：岩手県
• 水産加工事業者：岩姫養魚場

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

揚げたてメヒカリのエスカベッシュ
980円

揚げたてのメヒカリと酸味の効いたソースでさっぱりと。

• 使用した水産加工品：メヒカリドレス（粉付き）
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：大興水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

ハマグリとあおさのバターボンゴレ
2,180円

ハマグリとあおさの磯の香りとバターのコクを合わせた一皿。

• 使用した水産加工品：福島県松川浦産冷凍あおさ
• 加工地：福島県
• 水産加工事業者：マルリフーズ

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

宮城県産トロカツオのコトレッタ
1,500円

トロカツオのもちっと食感とパン粉のサクっとが一度に味わえる一皿。バジルの効いたタルタル風ソースを添え。

• 使用した水産加工品：陸凍トロカツオ 特大（骨皮血合取）
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：村田漁業

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

千葉県産イワシの温かいカルピオーネ
1,000円

揚げたてのふんわりサクッとした千葉県産イワシに酸味の効いたソースを合わせた一品。

• 使用した水産加工品：いわしフィレ
• 加工地：千葉県
• 水産加工事業者：兆星

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

青森県産真タラのピッツァ
青のりクリーム
3,000円

ローストして旨みを引き出した鱈と磯の香るクリームソース、アクセントに青唐辛子を乗せたやみつきの1枚。

• 使用した水産加工品：冷凍真タラフィーレ
• 加工地：青森県
• 水産加工事業者：マルゲン水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

青森県産サバのカルピオーネ
1,100円

青森県の鯖をハーブや柑橘、ドライフルーツをアクセントにカルピオーネに仕立てました。昨年も好評の一品。

• 使用した水産加工品：ワンフローズンサバフィーレ
• 加工地：青森県
• 水産加工事業者：マルゲン水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

宮城県産スルメイカのヴェネツィア風
1,480円

宮城県産スルメイカの旨味を余す事なく使ったヴェネツィア伝統のイカ墨煮です。

• 使用した水産加工品：スルメイカ
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：大興水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

福島県産柳ダコのピッツァ ルチアーノ
2,800円

ナポリの郷土料理を、福島県産柳ダコを用いてミケーレのピッツァに仕立てました。

• 使用した水産加工品：ボイル柳ダコ
• 加工地：福島県
• 水産加工事業者：中澤水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

メヒカリのカルピオーネ
900円

メヒカリをフリットし、香味野菜とスパイスと共に漬け込んだ北イタリアの郷土料理。イタリアの南蛮漬け。

• 使用した水産加工品：メヒカリドレス（粉付き）
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：大興水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

福島あおさ海苔とアサリの香り高いクレーマ スパゲッティ
1,800円

あさりと風味豊かな磯の香りと食感、旨味が魅力的な福島沖のあおさ海苔を使いクリームソースに仕上げました。

• 使用した水産加工品：冷凍あおさ海苔
• 加工地：福島県
• 水産加工事業者：中澤水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

スモークした鯖とインサラータ・ルッサ
1,400円

桜チップスでスモークした鯖とイタリアの郷土料理インサラータ・ルッサ(ポテトサラダ)と合わせました。

• 使用した水産加工品：鯖の冷燻
• 加工地：青森県
• 水産加工事業者：ディメール

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

窯焼き金華サバ、メークイン、リコッタチーズのジェノベーゼ
2,200円

宮城県産のジューシーな金華サバを窯焼きでメークインとリコッタチーズと共に爽やかなジェノベーゼソースで。

• 使用した水産加工品：金華サバフィレ（骨取り） ※真空パック
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：大興水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

銀鮭とイタリア産フリアリエッリ
サワークリームのピッツァ
2,200円

宮城県産銀鮭とイタリア産フリアリエッリをサワークリームで酸味の効いたピッツァビアンカに。

• 使用した水産加工品：銀鮭フィレ（骨取り）16/20
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：大興水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

やなぎ蛸とケッパー、オリーブ、カルチョ―フィ、レモンのマリナーラ
2,000円

福島県産やなぎ蛸をケッパー、オリーブ、カルチョーフィとレモンをアクセント。ピッツァの原形マリナーラで。

• 使用した水産加工品：やなぎ蛸（ボイル）
• 加工地：福島県
• 水産加工事業者：ループ食品

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

青森県産ベビー帆立のクラムチャウダーブレッドボウル&デリプレートランチ（スープランチ）
1,600円

ベビー帆立のクラムチャウダーを焼き立てパンに。デリとサラダ付きの温まるランチ。

• 使用した水産加工品：ボイルベビーホタテLサイズ
• 加工地：青森県
• 水産加工事業者：山神

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

岩手県北三陸産蒸しウニとリコッタチーズを詰めたイカ墨のラビオリ 海藻バタークリームソース
2,600円

北三陸産ウニとリコッタを包んだイカ墨ラビオリ。海藻バター香る濃厚な味わい。

• 使用した水産加工品：蒸しウニ缶
• 加工地：岩手県
• 水産加工事業者：宏八屋

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

福島県相馬産やなぎ蛸の炭火焼きコンフィ 野菜のトマトハリッサソースとクスクス添え
1,980円

相馬産やなぎ蛸の炭火焼きコンフィ。トマトハリッサソースとクスクスで彩る一皿。

• 使用した水産加工品：やなぎ蛸（ボイル）
• 加工地：福島県
• 水産加工事業者：ループ食品

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

青森県産サバのリエット ピッツァフォカッチャを添えて
890円

鯖の旨みをしっかりと味わえる一品！ 薄くカリッと焼いたピッツァフォカッチャと一緒に。

• 使用した水産加工品：ワンフローズンサバフィーレ
• 加工地：青森県
• 水産加工事業者：マルゲン水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

岩姫サーモンと発酵シチリア塩レモン、旬野菜のクリームソース"ショートパスタ リガトーニ"
1,930円

発酵塩レモンペーストがアクセントになってクリーミーなのに爽やか！ ワインやお酒のお供にもおすすめ。

• 使用した水産加工品：岩姫サーモン フィレ(冷凍)
• 加工地：岩手県
• 水産加工事業者：岩姫養魚場

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

真空調理をしたトロカツオとピカンテサラミ、バジルペーストのピッツァ "ボニート エ バジリコ"
2,180円

バジルの香り、コンフィにしたトロカツオ、ピリッと辛いサラミをアクセントに旨みと香りのバランスが抜群！

• 使用した水産加工品：陸凍トロカツオ 特大（骨皮血合取）
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：村田漁業

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

福島県産柳タコとじゃが芋、オリーブ、ドライトマト、ケッパーのプッタネスカ サラダ仕立て
980円

柔らかく仕上げた柳タコを旬のじゃがいもと共にマリネ。 はじめの一皿で良いおつまみにも！サラダ感覚で。

• 使用した水産加工品：ボイル柳ダコ
• 加工地：福島県
• 水産加工事業者：中澤水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

燻製を施した肉厚穴子のビール衣フリット
1,790円

燻製した肉厚穴子！カリッと仕上がるビール衣でフリット。アンチョビソースでふわサク穴子を召し上がれ！

• 使用した水産加工品：開き穴子
• 加工地：福島県
• 水産加工事業者：中澤水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

青森県産 塩鱈と熟成芋のクリームグラタン
1,400円

塩蔵した鱈の旨みとじゃが芋のホクホクな食感が味わえるシンプルながら奥深いポルトガル風グラタン。

• 使用した水産加工品：冷凍真タラスキミ
• 加工地：青森県
• 水産加工事業者：マルゲン水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

穴子のラケとミラノ風リゾット
2,480円

大ぶりな穴子を程よく蒸しあげ、艶のある照り焼きに。サフランとパルミジャーノの色鮮やかなリゾットと共に。

• 使用した水産加工品：開き穴子
• 加工地：福島県
• 水産加工事業者：中澤水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

福島県産 藁焼き“やなぎ蛸”のセビーチェ
1,480円

藁で燻された蛸は絶品。レモンピューレと魚醤でマリネし、南米風の冷菜に仕上げました。

• 使用した水産加工品：やなぎ蛸（ボイル）
• 加工地：福島県
• 水産加工事業者：ループ食品

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

福島県産 目光のベニエ アンチョビのロメスコソース
900円

柔らかく骨まで食べられる目光を軽い衣で揚げました。燻製パプリカとローストナッツのソース添え。

• 使用した水産加工品：目光唐揚用
• 加工地：福島県
• 水産加工事業者：ループ食品

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

宮城県産"鰹のタタキ"と江戸前ハーブのカルパッチョ
1,950円

素材を活かす為シンプルにカルパッチョに。マスタードを使用したドレッシングで更に素材を引き立てました。

• 使用した水産加工品：陸凍カツオタタキ（骨取真空）
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：村田漁業

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

宮城県産"銀シャケ"のラザニア
平日2,200円 休日2,400円

ベシャメルに銀シャケの旨みをしっかりと溶け込ませたラザニア。仕上げにデュカスパイスで香りにアクセント。

• 使用した水産加工品：銀鮭フィレ（骨取り）21/25
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：大興水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

福島県産"柳ダコ"とほうれん草のアメリケーヌ 生タリアテッレ
2,520円 (L)3,280円

柳ダコをスライスにしてアメリケーヌ調の白ワインラグーへ昇華。柳ダコの旨みと食感をしっかり感じる一品へ。

• 使用した水産加工品：ボイル柳ダコ
• 加工地：福島県
• 水産加工事業者：中澤水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

ピッツァ カペサンテ 青森県産ベビーホタテとブロッコリーのバジルソース
2,650円

青森県で採れたベビーホタテをうま味を逃がさないように蒸し、柚子をアクセントにバジルベースのピッツァに。

• 使用した水産加工品：ボイルベビーホタテLサイズ
• 加工地：青森県
• 水産加工事業者：山神

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

三陸産さばフライ＆れんこんバーガー
～柚子胡椒マヨネーズ～
2,250円

三陸で水揚げされたサバを鮮度抜群のままフライにし、バンズやれんこんとの食感の違いを楽しめるハンバーガーに。

• 使用した水産加工品：三陸産 さばフライ
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：本田水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

エビのポルペッティーニ
ビスクトマトソース
980円

ココットでオーブン焼きにしてソースからもエビの風味を感じさせるイタリア風のエビ団子。

• 使用した水産加工品：海老しんじょう
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：カネイ蒲鉾店

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

青森県産ベビーホタテのアーリオ・オーリオ・コン・ポモドーロ〜生リングイネ〜
R/1,890円 L/2,460円

青森産ベビーホタテを香ばしくソテー、トマト香るアーリオオーリオを合わせた素材の旨味を味わえる一皿。

• 使用した水産加工品：ボイルベビーホタテLサイズ
• 加工地：青森県
• 水産加工事業者：山神

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

福島県産柳タコとじゃがいも、
ブロッコリーのアヒージョ
1,500円

福島県産柳タコを熱々のオリーブオイルでアヒージョに。ガーリックオイルはバゲットで最後まで楽しめる一品。

• 使用した水産加工品：ボイル柳ダコ
• 加工地：福島県
• 水産加工事業者：中澤水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

宮城県産トロカツオのサラダ仕立て
〜パプリカソース〜
1,480円

宮城県産トロカツオを軽く炙り野菜と共にサラダ仕立てに。パプリカソースでカツオの旨味を引き立てます。

• 使用した水産加工品：陸凍トロカツオ 特大（骨皮血合取）
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：村田漁業

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

青森県産アンコウと魚介類の“ズッパディペッシェ”
3,000円

ドレスアンコウ、海老、貝類、イカなどトマトベースの濃厚なスープで煮た漁師料理です。

• 使用した水産加工品：冷凍アンコウむき身テール
• 加工地：青森県
• 水産加工事業者：マルゲン水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

真鱈とオリーブ、ケッパーのアーリオーリオスパゲッティ 香草パン粉がけ
1,800円

マリネしてオーブンで焼いた真鱈をアーリオーリオに。オリーブやケッパーで仕上げ、香草パン粉をかける。

• 使用した水産加工品：冷凍真タラフィーレ
• 加工地：青森県
• 水産加工事業者：マルゲン水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

穴子とパプリカのバルサミコマリネ
1,600円

穴子はカットし粉してフリット。バルサミコとローズマリー等で軽く煮る。ローストしたパプリカと合わせる。

• 使用した水産加工品：開き穴子
• 加工地：福島県
• 水産加工事業者：中澤水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

三陸産天然ぶり竜田揚げ
いぶりがっこタルタルソース
1,180円

スモーキーなタルタルソースをたっぷりと付けて、御召し上がりください。

• 使用した水産加工品：三陸産天然ぶり竜田揚げ
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：木の屋石巻水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

青森ベビーホタテのプッタネスカソース
1,680円

イタリアン定番のプッタネスカソースに青森ベビーホタテを加え、食べ応え満点としました。

• 使用した水産加工品：ボイルベビーホタテLサイズ
• 加工地：青森県
• 水産加工事業者：山神

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

銚子いわしのジェノベーゼピッツァ
2,080円

フレッシュトマトを加え、ジェノベーゼの緑、チーズの白、トマトの赤でのトリコロールピッツァ。

• 使用した水産加工品：いわしフィレ
• 加工地：千葉県
• 水産加工事業者：兆星

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

秋刀魚と長ネギのフィッシュミールソースピッツァ〜レモンを添えて〜
2,480円

魚の中骨をローストして魚粉ソースに。魚の風味と旨みたっぷりのピッツァにレモンを添えてさっぱりに。

• 使用した水産加工品：さんまフィレ（皮無し）
• 加工地：岩手県
• 水産加工事業者： 三笑

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

気仙沼産肉厚わかめと雲丹のクリームソース タリアテッレ
1,880円

気仙沼産肉厚わかめの磯の香り、うにの旨み、クリームのコクでバランスのとれたパスタ

• 使用した水産加工品：三陸産 肉厚わかめ
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：川村海産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

柳ダコの和風カルパッチョ
1,280円

柳ダコの旨みを口の中いっぱいに感じられ老若男女のお口に合うよう和風カルパッチョにしました。

• 使用した水産加工品：ボイル柳ダコ
• 加工地：福島県
• 水産加工事業者：中澤水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

自家製しびれ厚揚げ
気仙沼フカヒレあんかけ
968円

自家製シビレたれにフカヒレと塩きくらげを添え、香る山椒油で仕上げた極上逸品。

• 使用した水産加工品：冷凍ふかひれブロークン
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：遠藤商店

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

旨味帆立とコラーゲンXO醤
クリチーポテサラ
858円

XO醤はすべての材料が複雑に織りなす芳香な香りと深みのある味。ポテサラ・クリームチーズとの相性抜群です。

• 使用した水産加工品：気仙沼旨味帆立とコラーゲンのXO醤
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：石渡商店

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

石巻産牡蠣の春巻き
オイスターソース添え
539円

牡蠣味噌と胡椒オイルで旨味と香りを引き立てた逸品。

• 使用した水産加工品：牡蠣の潮煮
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：末永海産

• 使用した水産加工品：牡蠣味噌（チューブ）
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：末永海産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

自家製しびれ厚揚げ
気仙沼フカヒレあんかけ
968円

自家製シビレたれにフカヒレと塩きくらげを添え、香る山椒油で仕上げた極上逸品。

• 使用した水産加工品：冷凍ふかひれブロークン
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：遠藤商店

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

旨味帆立とコラーゲンXO醤
クリチーポテサラ
858円

XO醤はすべての材料が複雑に織りなす芳香な香りと深みのある味。ポテサラ・クリームチーズとの相性抜群です。

• 使用した水産加工品：気仙沼旨味帆立とコラーゲンのXO醤
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：石渡商店

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

石巻産牡蠣の春巻き
オイスターソース添え
539円

牡蠣味噌と胡椒オイルで旨味と香りを引き立てた逸品。

• 使用した水産加工品：牡蠣の潮煮
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：末永海産

• 使用した水産加工品：牡蠣味噌（チューブ）
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：末永海産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

自家製しびれ厚揚げ
気仙沼フカヒレあんかけ
968円

自家製シビレたれにフカヒレと塩きくらげを添え、香る山椒油で仕上げた極上逸品。

• 使用した水産加工品：冷凍ふかひれブロークン
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：遠藤商店

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

旨味帆立とコラーゲンXO醤
クリチーポテサラ
858円

XO醤はすべての材料が複雑に織りなす芳香な香りと深みのある味。ポテサラ・クリームチーズとの相性抜群です。

• 使用した水産加工品：気仙沼旨味帆立とコラーゲンのXO醤
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：石渡商店

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

石巻産牡蠣の春巻き
オイスターソース添え
539円

牡蠣味噌と胡椒オイルで旨味と香りを引き立てた逸品。

• 使用した水産加工品：牡蠣の潮煮
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：末永海産

• 使用した水産加工品：牡蠣味噌（チューブ）
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：末永海産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

自家製しびれ厚揚げ
気仙沼フカヒレあんかけ
968円

自家製シビレたれにフカヒレと塩きくらげを添え、香る山椒油で仕上げた極上逸品。

• 使用した水産加工品：冷凍ふかひれブロークン
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：遠藤商店

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

旨味帆立とコラーゲンXO醤
クリチーポテサラ
858円

XO醤はすべての材料が複雑に織りなす芳香な香りと深みのある味。ポテサラ・クリームチーズとの相性抜群です。

• 使用した水産加工品：気仙沼旨味帆立とコラーゲンのXO醤
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：石渡商店

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

石巻産牡蠣の春巻き
オイスターソース添え
539円

牡蠣味噌と胡椒オイルで旨味と香りを引き立てた逸品。

• 使用した水産加工品：牡蠣の潮煮
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：末永海産

• 使用した水産加工品：牡蠣味噌（チューブ）
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：末永海産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

自家製しびれ厚揚げ
気仙沼フカヒレあんかけ
968円

自家製シビレたれにフカヒレと塩きくらげを添え、香る山椒油で仕上げた極上逸品。

• 使用した水産加工品：冷凍ふかひれブロークン
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：遠藤商店

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

旨味帆立とコラーゲンXO醤
クリチーポテサラ
858円

XO醤はすべての材料が複雑に織りなす芳香な香りと深みのある味。ポテサラ・クリームチーズとの相性抜群です。

• 使用した水産加工品：気仙沼旨味帆立とコラーゲンのXO醤
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：石渡商店

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

石巻産牡蠣の春巻き
オイスターソース添え
539円

牡蠣味噌と胡椒オイルで旨味と香りを引き立てた逸品。

• 使用した水産加工品：牡蠣の潮煮
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：末永海産

• 使用した水産加工品：牡蠣味噌（チューブ）
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：末永海産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

ズワイの味噌甲羅～蟹酒
1,628円

焼いたズワイ蟹の蟹味噌は美味。おつまみにピッタリです。仕上げに宮城県産の日本酒を注ぎ蟹酒でお召し上がりください。

• 使用した水産加工品：山盛り甲羅みそ
• 加工地：青森県
• 水産加工事業者：宝成食品

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

三陸の恵み 海グラタン
1,078円

タラ・ワカメ・牡蠣と三陸の旨味たっぷりのグラタン。海の味がしみ込んだグラタンは絶品です。

• 使用した水産加工品：三陸産肉厚わかめ
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：川村海産

• 使用した水産加工品：冷凍1粒むき身牡蠣（IQF）M
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：三養水産

• 使用した水産加工品：冷凍真タラフィーレ
• 加工地：青森県
• 水産加工事業者：マルゲン水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

旨味帆立とコラーゲンXO醤
クリチーポテサラ
858円

XO醤はすべての材料が複雑に織りなす芳香な香りと深みのある味。ポテサラ・クリームチーズとの相性抜群です。

• 使用した水産加工品：気仙沼旨味帆立とコラーゲンのXO醤
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：石渡商店

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

ズワイの味噌甲羅～蟹酒
1,628円

焼いたズワイ蟹の蟹味噌は美味。おつまみにピッタリです。仕上げに宮城県産の日本酒を注ぎ蟹酒でお召し上がりください。

• 使用した水産加工品：山盛り甲羅みそ
• 加工地：青森県
• 水産加工事業者：宝成食品

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

三陸の恵み 海グラタン
1,078円

タラ・ワカメ・牡蠣と三陸の旨味たっぷりのグラタン。海の味がしみ込んだグラタンは絶品です。

• 使用した水産加工品：三陸産肉厚わかめ
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：川村海産

• 使用した水産加工品：冷凍1粒むき身牡蠣（IQF）M
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：三養水産

• 使用した水産加工品：冷凍真タラフィーレ
• 加工地：青森県
• 水産加工事業者：マルゲン水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

旨味帆立とコラーゲンXO醤
クリチーポテサラ
858円

XO醤はすべての材料が複雑に織りなす芳香な香りと深みのある味。ポテサラ・クリームチーズとの相性抜群です。

• 使用した水産加工品：気仙沼旨味帆立とコラーゲンのXO醤
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：石渡商店

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

ズワイの味噌甲羅～蟹酒
1,628円

焼いたズワイ蟹の蟹味噌は美味。おつまみにピッタリです。仕上げに宮城県産の日本酒を注ぎ蟹酒でお召し上がりください。

• 使用した水産加工品：山盛り甲羅みそ
• 加工地：青森県
• 水産加工事業者：宝成食品

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

三陸の恵み 海グラタン
1,078円

タラ・ワカメ・牡蠣と三陸の旨味たっぷりのグラタン。海の味がしみ込んだグラタンは絶品です。

• 使用した水産加工品：三陸産肉厚わかめ
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：川村海産

• 使用した水産加工品：冷凍1粒むき身牡蠣（IQF）M
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：三養水産

• 使用した水産加工品：冷凍真タラフィーレ
• 加工地：青森県
• 水産加工事業者：マルゲン水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

旨味帆立とコラーゲンXO醤
クリチーポテサラ
858円

XO醤はすべての材料が複雑に織りなす芳香な香りと深みのある味。ポテサラ・クリームチーズとの相性抜群です。

• 使用した水産加工品：気仙沼旨味帆立とコラーゲンのXO醤
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：石渡商店

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

ズワイの味噌甲羅～蟹酒
1,628円

焼いたズワイ蟹の蟹味噌は美味。おつまみにピッタリです。仕上げに宮城県産の日本酒を注ぎ蟹酒でお召し上がりください。

• 使用した水産加工品：山盛り甲羅みそ
• 加工地：青森県
• 水産加工事業者：宝成食品

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

三陸の恵み 海グラタン
1,078円

タラ・ワカメ・牡蠣と三陸の旨味たっぷりのグラタン。海の味がしみ込んだグラタンは絶品です。

• 使用した水産加工品：三陸産肉厚わかめ
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：川村海産

• 使用した水産加工品：冷凍1粒むき身牡蠣（IQF）M
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：三養水産

• 使用した水産加工品：冷凍真タラフィーレ
• 加工地：青森県
• 水産加工事業者：マルゲン水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

旨味帆立とコラーゲンXO醤
クリチーポテサラ
858円

XO醤はすべての材料が複雑に織りなす芳香な香りと深みのある味。ポテサラ・クリームチーズとの相性抜群です。

• 使用した水産加工品：気仙沼旨味帆立とコラーゲンのXO醤
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：石渡商店

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

ズワイの味噌甲羅～蟹酒
1,628円

焼いたズワイ蟹の蟹味噌は美味。おつまみにピッタリです。仕上げに宮城県産の日本酒を注ぎ蟹酒でお召し上がりください。

• 使用した水産加工品：山盛り甲羅みそ
• 加工地：青森県
• 水産加工事業者：宝成食品

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

三陸の恵み 海グラタン
1,078円

タラ・ワカメ・牡蠣と三陸の旨味たっぷりのグラタン。海の味がしみ込んだグラタンは絶品です。

• 使用した水産加工品：三陸産肉厚わかめ
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：川村海産

• 使用した水産加工品：冷凍1粒むき身牡蠣（IQF）M
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：三養水産

• 使用した水産加工品：冷凍真タラフィーレ
• 加工地：青森県
• 水産加工事業者：マルゲン水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

旨味帆立とコラーゲンXO醤
クリチーポテサラ
858円

XO醤はすべての材料が複雑に織りなす芳香な香りと深みのある味。ポテサラ・クリームチーズとの相性抜群です。

• 使用した水産加工品：気仙沼旨味帆立とコラーゲンのXO醤
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：石渡商店

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

東北復興御膳 小うなぎ膳
6,650円

①ふろふき大根牡蠣味噌

• 使用した水産加工品：牡蠣味噌（チューブ）
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：末永海産

②ほやと菜の花お浸し

• 使用した水産加工品：味付けホヤしそ入り
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：本田水産

③わかめ柳蛸の柑橘マリネ

• 使用した水産加工品：やなぎ蛸（ボイル）カット
• 加工地：福島県
• 水産加工事業者：ループ食品

• 使用した水産加工品：宮城県産まるごとワカメ浅漬け
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：本田水産

④鱶鰭茶碗蒸し

• 使用した水産加工品：気仙沼産ミニふかひれ
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：遠藤商店

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

東北復興御膳 上膳
8,750円

①ふろふき大根牡蠣味噌

• 使用した水産加工品：牡蠣味噌（チューブ）
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：末永海産

②ほやと菜の花お浸し

• 使用した水産加工品：味付けホヤしそ入り
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：本田水産

③わかめ柳蛸の柑橘マリネ

• 使用した水産加工品：やなぎ蛸（ボイル）カット
• 加工地：福島県
• 水産加工事業者：ループ食品

• 使用した水産加工品：宮城県産まるごとワカメ浅漬け
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：本田水産

④鱶鰭茶碗蒸し

• 使用した水産加工品：気仙沼産ミニふかひれ
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：遠藤商店

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

東北復興御膳 長焼き膳
8,750円

①ふろふき大根牡蠣味噌

• 使用した水産加工品：牡蠣味噌（チューブ）
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：末永海産

②ほやと菜の花お浸し

• 使用した水産加工品：味付けホヤしそ入り
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：本田水産

③わかめ柳蛸の柑橘マリネ

• 使用した水産加工品：やなぎ蛸（ボイル）カット
• 加工地：福島県
• 水産加工事業者：ループ食品

• 使用した水産加工品：宮城県産まるごとワカメ浅漬け
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：本田水産

④鱶鰭茶碗蒸し

• 使用した水産加工品：気仙沼産ミニふかひれ
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：遠藤商店

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

東北復興御膳 小うなぎ膳
6,650円

①ふろふき大根牡蠣味噌

• 使用した水産加工品：牡蠣味噌（チューブ）
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：末永海産

②ほやと菜の花お浸し

• 使用した水産加工品：味付けホヤしそ入り
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：本田水産

③わかめ柳蛸の柑橘マリネ

• 使用した水産加工品：やなぎ蛸（ボイル）カット
• 加工地：福島県
• 水産加工事業者：ループ食品

• 使用した水産加工品：宮城県産まるごとワカメ浅漬け
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：本田水産

④鱶鰭茶碗蒸し

• 使用した水産加工品：気仙沼産ミニふかひれ
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：遠藤商店

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

東北復興御膳 上膳
8,750円

①ふろふき大根牡蠣味噌

• 使用した水産加工品：牡蠣味噌（チューブ）
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：末永海産

②ほやと菜の花お浸し

• 使用した水産加工品：味付けホヤしそ入り
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：本田水産

③わかめ柳蛸の柑橘マリネ

• 使用した水産加工品：やなぎ蛸（ボイル）カット
• 加工地：福島県
• 水産加工事業者：ループ食品

• 使用した水産加工品：宮城県産まるごとワカメ浅漬け
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：本田水産

④鱶鰭茶碗蒸し

• 使用した水産加工品：気仙沼産ミニふかひれ
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：遠藤商店

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

東北復興御膳 長焼き膳
8,750円

①ふろふき大根牡蠣味噌

• 使用した水産加工品：牡蠣味噌（チューブ）
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：末永海産

②ほやと菜の花お浸し

• 使用した水産加工品：味付けホヤしそ入り
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：本田水産

③わかめ柳蛸の柑橘マリネ

• 使用した水産加工品：やなぎ蛸（ボイル）カット
• 加工地：福島県
• 水産加工事業者：ループ食品

• 使用した水産加工品：宮城県産まるごとワカメ浅漬け
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：本田水産

④鱶鰭茶碗蒸し

• 使用した水産加工品：気仙沼産ミニふかひれ
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：遠藤商店

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

東北復興御膳 小うなぎ膳
6,650円

①ふろふき大根牡蠣味噌

• 使用した水産加工品：牡蠣味噌（チューブ）
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：末永海産

②ほやと菜の花お浸し

• 使用した水産加工品：味付けホヤしそ入り
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：本田水産

③わかめ柳蛸の柑橘マリネ

• 使用した水産加工品：やなぎ蛸（ボイル）カット
• 加工地：福島県
• 水産加工事業者：ループ食品

• 使用した水産加工品：宮城県産まるごとワカメ浅漬け
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：本田水産

④鱶鰭茶碗蒸し

• 使用した水産加工品：気仙沼産ミニふかひれ
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：遠藤商店

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

東北復興御膳 上膳
8,750円

①ふろふき大根牡蠣味噌

• 使用した水産加工品：牡蠣味噌（チューブ）
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：末永海産

②ほやと菜の花お浸し

• 使用した水産加工品：味付けホヤしそ入り
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：本田水産

③わかめ柳蛸の柑橘マリネ

• 使用した水産加工品：やなぎ蛸（ボイル）カット
• 加工地：福島県
• 水産加工事業者：ループ食品

• 使用した水産加工品：宮城県産まるごとワカメ浅漬け
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：本田水産

④鱶鰭茶碗蒸し

• 使用した水産加工品：気仙沼産ミニふかひれ
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：遠藤商店

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

東北復興御膳 長焼き膳
8,750円

①ふろふき大根牡蠣味噌

• 使用した水産加工品：牡蠣味噌（チューブ）
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：末永海産

②ほやと菜の花お浸し

• 使用した水産加工品：味付けホヤしそ入り
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：本田水産

③わかめ柳蛸の柑橘マリネ

• 使用した水産加工品：やなぎ蛸（ボイル）カット
• 加工地：福島県
• 水産加工事業者：ループ食品

• 使用した水産加工品：宮城県産まるごとワカメ浅漬け
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：本田水産

④鱶鰭茶碗蒸し

• 使用した水産加工品：気仙沼産ミニふかひれ
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：遠藤商店

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

東北復興御膳 小うなぎ膳
6,650円

①ふろふき大根牡蠣味噌

• 使用した水産加工品：牡蠣味噌（チューブ）
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：末永海産

②ほやと菜の花お浸し

• 使用した水産加工品：味付けホヤしそ入り
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：本田水産

③わかめ柳蛸の柑橘マリネ

• 使用した水産加工品：やなぎ蛸（ボイル）カット
• 加工地：福島県
• 水産加工事業者：ループ食品

• 使用した水産加工品：宮城県産まるごとワカメ浅漬け
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：本田水産

④鱶鰭茶碗蒸し

• 使用した水産加工品：気仙沼産ミニふかひれ
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：遠藤商店

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

東北復興御膳 上膳
8,750円

①ふろふき大根牡蠣味噌

• 使用した水産加工品：牡蠣味噌（チューブ）
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：末永海産

②ほやと菜の花お浸し

• 使用した水産加工品：味付けホヤしそ入り
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：本田水産

③わかめ柳蛸の柑橘マリネ

• 使用した水産加工品：やなぎ蛸（ボイル）カット
• 加工地：福島県
• 水産加工事業者：ループ食品

• 使用した水産加工品：宮城県産まるごとワカメ浅漬け
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：本田水産

④鱶鰭茶碗蒸し

• 使用した水産加工品：気仙沼産ミニふかひれ
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：遠藤商店

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

東北復興御膳 長焼き膳
8,750円

①ふろふき大根牡蠣味噌

• 使用した水産加工品：牡蠣味噌（チューブ）
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：末永海産

②ほやと菜の花お浸し

• 使用した水産加工品：味付けホヤしそ入り
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：本田水産

③わかめ柳蛸の柑橘マリネ

• 使用した水産加工品：やなぎ蛸（ボイル）カット
• 加工地：福島県
• 水産加工事業者：ループ食品

• 使用した水産加工品：宮城県産まるごとワカメ浅漬け
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：本田水産

④鱶鰭茶碗蒸し

• 使用した水産加工品：気仙沼産ミニふかひれ
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：遠藤商店

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

東北復興御膳 小うなぎ膳
6,650円

①ふろふき大根牡蠣味噌

• 使用した水産加工品：牡蠣味噌（チューブ）
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：末永海産

②ほやと菜の花お浸し

• 使用した水産加工品：味付けホヤしそ入り
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：本田水産

③わかめ柳蛸の柑橘マリネ

• 使用した水産加工品：やなぎ蛸（ボイル）カット
• 加工地：福島県
• 水産加工事業者：ループ食品

• 使用した水産加工品：宮城県産まるごとワカメ浅漬け
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：本田水産

④鱶鰭茶碗蒸し

• 使用した水産加工品：気仙沼産ミニふかひれ
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：遠藤商店

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

東北復興御膳 上膳
8,750円

①ふろふき大根牡蠣味噌

• 使用した水産加工品：牡蠣味噌（チューブ）
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：末永海産

②ほやと菜の花お浸し

• 使用した水産加工品：味付けホヤしそ入り
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：本田水産

③わかめ柳蛸の柑橘マリネ

• 使用した水産加工品：やなぎ蛸（ボイル）カット
• 加工地：福島県
• 水産加工事業者：ループ食品

• 使用した水産加工品：宮城県産まるごとワカメ浅漬け
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：本田水産

④鱶鰭茶碗蒸し

• 使用した水産加工品：気仙沼産ミニふかひれ
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：遠藤商店

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

東北復興御膳 長焼き膳
8,750円

①ふろふき大根牡蠣味噌

• 使用した水産加工品：牡蠣味噌（チューブ）
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：末永海産

②ほやと菜の花お浸し

• 使用した水産加工品：味付けホヤしそ入り
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：本田水産

③わかめ柳蛸の柑橘マリネ

• 使用した水産加工品：やなぎ蛸（ボイル）カット
• 加工地：福島県
• 水産加工事業者：ループ食品

• 使用した水産加工品：宮城県産まるごとワカメ浅漬け
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：本田水産

④鱶鰭茶碗蒸し

• 使用した水産加工品：気仙沼産ミニふかひれ
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：遠藤商店

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

チョイス前菜:気仙沼産フカヒレの茶碗蒸し
ランチチョイス2,980円

フカヒレの入った贅沢な茶碗蒸し！

• 使用した水産加工品：冷凍ふかひれブロークン
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：遠藤商店

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

チョイス前菜:大甘エビのカルパッチョ
ランチチョイス2,980円＋200円

甘み際立つ立派な甘エビをカルパッチョで。

• 使用した水産加工品：甘エビ有頭中むき4L(14.5 ～15.5㎝/尾）
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：千葉喜商店

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

チョイス前菜:三陸産真鰯のマリネ バルサミコ風味
ランチチョイス2,980円

酸味を利かせた上品な逸品。

• 使用した水産加工品：業務用 三陸産 酢〆イワシ
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：本田水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

チョイスメイン:真鱈の薪焼きブイヤベース
ランチチョイス2,980円

魚介の旨みたっぷりのスープと共に。

• 使用した水産加工品：真だらフィーレ
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：ヤママサ

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

チョイスメイン:キンキの煮付け
ランチチョイス2,980円＋500円

上質な脂の乗ったキンキをお煮付けで。

• 使用した水産加工品：冷メンメラウンドIQF
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：大興水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

チョイスメイン:ズワイ蟹たっぷり
マッシュルームのラビオリグラタン
ランチチョイス2,980円＋400円

贅沢な蟹味噌と蟹を使ったグラタン。

• 使用した水産加工品：山盛り甲羅みそ
• 加工地：青森県
• 水産加工事業者：宝成食品

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

三陸産真鰯酢〆の炙りと
いくらの焼きおにぎり
350円

GINZA人気の焼きおにぎりに東北のうまいもんがコラボレーション！

• 使用した水産加工品：業務用 三陸産 酢〆イワシ
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：本田水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

青森サーモンスモークと春菊のタリアッテレ 柚子の香り
1,800円

雑味のない上品なサーモンスモークと春菊を、柚子とバターの香りでお楽しみ下さい。

• 使用した水産加工品：青森サーモンスモーク
• 加工地：青森県
• 水産加工事業者：ディメール

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

福島県松川浦産あおさのりと釜揚げしらすのピッツァ
1,750円

あおさのりをたっぷり使った風味豊かなピッツァ。

• 使用した水産加工品：福島県松川浦産冷凍あおさ
• 加工地：福島県
• 水産加工事業者：マルリフーズ

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

宮城県石巻産メヒカリのフリット
800円

メヒカリの美味しさを、シンプルに塩とレモンでどうぞ。

• 使用した水産加工品：メヒカリドレス（粉無し）
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：大興水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

相馬産柳ダコのラグーピッツァ　マリナーラ風
1,800円

トマトと香味野菜でじっくり煮込んだ柳ダコを、シンプルにマリナーラ風に。

• 使用した水産加工品：ボイル柳ダコ
• 加工地：福島県
• 水産加工事業者：中澤水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

石巻産スルメイカとからすみのペペロンチーノ
1,980円

スルメイカ丸ごと一杯を使い、仕上げにからすみを散らした食べ応えあるペペロンチーノ。

• 使用した水産加工品：スルメイカ
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：大興水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

相馬産あおさのりとしらすのゼッポリーニ
680円

磯の香り豊かなあおさのりとしらすを、モチモチの生地で包んでフリットに。

• 使用した水産加工品：福島県松川浦産冷凍あおさ
• 加工地：福島県
• 水産加工事業者：マルリフーズ

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

宮古サーモンのスモークと季節野菜のレモンクリームパスタ
1,680円

脂ののったサーモントラウトに、酸味のあるレモンクリームソースがよく合う一皿。

• 使用した水産加工品：宮古サーモントリムE
• 加工地：青森県
• 水産加工事業者：ディメール

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

気仙沼産カツオの炙り
サルサヴェルデと香味野菜
780円

炙ったカツオを香味野菜とともに、爽やかなサルサヴェルデで。白ワインとどうぞ。

• 使用した水産加工品：陸凍カツオタタキ（骨取真空）
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：村田漁業

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

石巻産スルメイカのフリット
クミン香るパプリカと人参のピューレ
780円

パプリカと人参の甘みにちょっとスパイスを効かせた味わいのソース。魚介類との相性抜群です。

• 使用した水産加工品：スルメイカ
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：大興水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

「本日のお魚プレート」　※定食スタイル
1,680円

・青森県産サバの酒粕焼き
旨み豊かな青森県産サバを、芳醇な酒粕で漬け込み、香ばしくふっくらと焼き上げました。

• 使用した水産加工品：ワンフローズンサバフィーレ
• 加工地：青森県
• 水産加工事業者：マルゲン水産

・三陸産肉厚わかめと紅ズワイガニ、蕪の酢の物
肉厚わかめの歯ざわりと紅ズワイガニの旨味、旬の蕪を合わせた上品な冬の酢の物。

• 使用した水産加工品：三陸産 肉厚わかめ
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：川村海産

・宮城県産スルメイカと里芋の煮物
スルメイカの出汁が里芋にしみ込んだ、ほっとする味わい深い一品。

• 使用した水産加工品：スルメイカ
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：大興水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

岩手県産岩姫サーモンのカツレツ
アボカドのタルタルと
2,000円

クセがなく脂ののったサーモンをカツレツに。ワサビと酸味を効かせたアボカドとともに。

• 使用した水産加工品：岩姫サーモン フィレ(冷凍)
• 加工地：岩手県
• 水産加工事業者：岩姫養魚場

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

石巻産スルメイカの丸ごとトマト煮込み
1,800円

石巻産のスルメイカを丸ごと柔らかく煮込み、トマトとスルメイカの旨みを凝縮させた一品。

• 使用した水産加工品：スルメイカ
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：大興水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

穴子のフリットとポルティーニ茸のクリームコロッケ
1,500円

肉厚でフワッとした穴子をフリットに。人気のポルティーニのクリームコロッケと合わせました。

• 使用した水産加工品：開き穴子
• 加工地：福島県
• 水産加工事業者：中澤水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

青森県産ベビーホタテとあおさのブルスケッタ
980円

粒の大きいベビーホタテと磯の香りの強いあおさを使用した一品。旨味、香り、食感をお楽しみください。

• 使用した水産加工品：福島県松川浦産冷凍あおさ
• 加工地：福島県
• 水産加工事業者：マルリフーズ

• 使用した水産加工品：ボイルベビーホタテLサイズ
• 加工地：青森県
• 水産加工事業者：山神

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

石巻産真鯛　フィッシュ＆チップス
1,300円

サクサクの衣で真鯛のふわっとした食感をいかして揚げました。ビネガーと自家製タルタルで、お酒のお供にも。

• 使用した水産加工品：真鯛フィレ（骨取り）
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：大興水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

石巻産スルメイカのトマトラグーパスタ
1,580円

香味野菜と共にじっくり煮込んだソースで。スルメイカ本来の香りと旨味を引き出した食べ応えあるパスタ。

• 使用した水産加工品：スルメイカ
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：大興水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

穴子の炭火焼き　バルサミコソース
1,600円

肉厚で旨みが強い穴子を香ばしく炭火で焼き上げました。酸味のあるバルサミコ酢のソースとともに。

• 使用した水産加工品：開き穴子
• 加工地：福島県
• 水産加工事業者：中澤水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

福島県松川浦産あおさとグリュイエールチーズのブルスケッタ
780円

あおさとグリュイエールチーズをバケットにトッピング。磯の香りとチーズの風味がワインによく合います。

• 使用した水産加工品：福島県松川浦産冷凍あおさ
• 加工地：福島県
• 水産加工事業者：マルリフーズ

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

岩手県産岩姫サーモンのカルパッチョ
ムータルドソース
1,280円

クセがなく程よく脂ののった旨みあるサーモンを、甘酸っぱいマスタードのソースで召し上がりください。

• 使用した水産加工品：岩姫サーモン フィレ(冷凍)
• 加工地：岩手県
• 水産加工事業者：岩姫養魚場

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

青森県産ベビーホタテとホウレン草のカネロニ　薪窯焼きのグラタン
1,550円

自家製の生パスタにベビー帆立のフィリングを包み、薪窯で熱々のグラタン風に仕上げました。

• 使用した水産加工品：ボイルベビーホタテLサイズ
• 加工地：青森県
• 水産加工事業者：山神

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

気仙沼産トロカツオの炙り
大葉のサルサヴェルデ
1,350円

炙ったトロカツオの香ばしさと旨みに寄り添う、赤ワインとともにどうぞ。

• 使用した水産加工品：陸凍トロカツオ 特大（骨皮血合取）
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：村田漁業

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

穴子の白焼きリゾットビアンコ
1,850円

ふわっと焼き上げた穴子と濃厚なチーズリゾットの相性が抜群の一品です。

• 使用した水産加工品：開き穴子
• 加工地：福島県
• 水産加工事業者：中澤水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

雲丹のロワイヤル
850円

雲丹のやさしい甘みを生かした、なめらかなロワイヤル。

• 使用した水産加工品：蒸しウニ缶
• 加工地：岩手県
• 水産加工事業者：宏八屋

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

宮城県産トロカツオのカルパッチョ
1,400円

たっぷり脂の乗ったカツオの旨味をダイレクトに味わうカルパッチョ。

• 使用した水産加工品：陸凍トロカツオ 特大（骨皮血合取）
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：村田漁業

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

炙り〆鯖のタルタル
1,250円

〆鯖と焼きナスを合わせ、ワインに合うタルタルに仕立てました。

• 使用した水産加工品：国産さば 酢で〆すぎないレアな〆鯖 炙り
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：本田水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

青森県八戸産タラとほうれん草のペンネグラタン
1,900円

タラの旨みがベシャメルソースに溶け込み、旬のほうれん草と合わせた熱々のペンネグラタン。

• 使用した水産加工品：冷凍真タラスキミ
• 加工地：青森県
• 水産加工事業者：マルゲン水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

青森サーモンスモークと優糖星のピッツァビアンカ
2,300円

クリームソースをベースに、スモークサーモンの香りと旨味にトマトの酸味がアクセント。

• 使用した水産加工品：青森サーモンスモーク
• 加工地：青森県
• 水産加工事業者：ディメール

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

三陸産ウニのクリームパスタ
2,600円

雲丹の香りとコクをソースに溶かし込み、濃厚なクリームソースに仕上げました。

• 使用した水産加工品：国産・蒸しウニ
• 加工地：岩手県
• 水産加工事業者：宏八屋

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

柳だこのプッタネスカ
1,450円

柳だこのミンチを使ってプッタネスカに。トマトとケッパー、オリーブのアクセントが食欲をそそります。

• 使用した水産加工品：ボイル柳だこ
• 加工地：福島県
• 水産加工事業者：中澤水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

岩姫サーモンのスモークサーモン
サーモンとマスカルポーネ
柑橘香るサラダ仕立て
1,600円

岩姫サーモンのスモークにマスカルポーネを合わせ、柑橘香るサラダを添えてさっぱりと。白ワインとぜひ。

• 使用した水産加工品：岩姫サーモン フィレ(冷凍)
• 加工地：岩手県
• 水産加工事業者：岩姫養魚場

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

福島県産平目のボンファム
（平目のグラタン仕立て）
2,500円

福島県産の平目を魚介の出汁を使った旨みたっぷりのクリームソースと卵黄を合わせてグラタン仕立てに。

• 使用した水産加工品：平目ロイン
• 加工地：福島県
• 水産加工事業者：中澤水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

ポルチーニの
クリームコロッケとさばフライ
1,100円

ポルチーニ香るとろとろコロッケと、旨みたっぷりの鯖を使ったフライの盛り合わせ。

• 使用した水産加工品：三陸産 さばフライ
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：本田水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

タコのガリシア
780円

スペイン・ガリシア地方の名物料理。やわらかく茹でた柳タコにスパイスを効かせ、ビールやワインが進む一品。

• 使用した水産加工品：ボイル柳ダコ
• 加工地：福島県
• 水産加工事業者：中澤水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

イワシのベッカフィーコ
780円

尾の形が小鳥がイチジクをついばむ姿に似ていることから名づけられた、シチリアの伝統料理。

• 使用した水産加工品：いわしフィレ
• 加工地：千葉県
• 水産加工事業者：兆星

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

真鱈と下仁田ねぎのクリームタリアテッレ
1,400円

真鱈のコンフィと、ローストした下仁田ねぎを合わせた軽いクリームソース。

• 使用した水産加工品：冷凍真タラフィーレ
• 加工地：青森県
• 水産加工事業者：マルゲン水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

メヒカリのビアフリッター、
柚子のタルタルソース
750円

シンプルなビール入りの衣で揚げ、柚子を効かせたタルタルとご一緒に。

• 使用した水産加工品：メヒカリドレス（粉無し）
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：大興水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

岩手県産岩姫サーモンのソテー、
キノコのソース
1,800円

鮮度抜群の岩姫サーモンをレアソテーし、キノコたっぷりのソースで仕上げました。

• 使用した水産加工品：岩姫サーモン フィレ(冷凍)
• 加工地：岩手県
• 水産加工事業者：岩姫養魚場

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

柳ダコと万願寺唐辛子のグリル
サルサヴェルデソース
1,100円

福島県産の柳ダコと万願寺唐辛子をグリルして、酸味の効いたサルサヴェルデソースとご一緒に。

• 使用した水産加工品：ボイル柳ダコ
• 加工地：福島県
• 水産加工事業者：中澤水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

燻製した岩姫サーモンのミキュイ
タスマニアマスタード
1,200円

燻製した岩姫サーモンの独特の食感と旨みを生かした前菜です。タスマニアマスタードとともに。

• 使用した水産加工品：岩姫サーモン フィレ(冷凍)
• 加工地：岩手県
• 水産加工事業者：岩姫養魚場

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

ウニのトマトクリームソース
タリアテッレ
1,800円

ウニをトマトクリームと合わせ、口の中でとろける風味豊かなソースに仕上げました。

• 使用した水産加工品：国産・蒸しウニ
• 加工地：岩手県
• 水産加工事業者：宏八屋

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

サーモンと柚子味噌のピッツァ
サルモーネ
1,550円

程よく脂ののったサーモンと柚子味噌のさわやかさを一枚のピッツァに乗せて。

• 使用した水産加工品：宮古サーモントリムE
• 加工地：青森県
• 水産加工事業者：ディメール

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

タコと野菜のアヒージョ
1,100円

タコと魚介と野菜をアツアツのオイルと共に。

• 使用した水産加工品：やなぎ蛸（ボイル）
• 加工地：福島県
• 水産加工事業者：ループ食品

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

タラのフライ　グリビッシュソース
1,400円

ふわふわさくさくのタラフライに、程よい酸味の効いたグリビッシュソースを添えて。

• 使用した水産加工品：冷凍真タラフィーレ
• 加工地：青森県
• 水産加工事業者：マルゲン水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

ウニのトマトクリームソース、生パスタ
1,950円

ウニの濃厚なコクのクリームソースを幅広のタリアテッレにからめて。

• 使用した水産加工品：国産・蒸しウニ
• 加工地：岩手県
• 水産加工事業者：宏八屋

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

魚介と野菜のトマト煮込み
1,800円

真鯛やスルメイカ、アサリとお野菜をトマトで煮たイタリアン小鍋スタイル。

• 使用した水産加工品：真鯛フィレ（骨取り）
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：大興水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

柳タコのピッツァ、マリナーラ
1,600円

トマトで煮た柳タコをのせたピッツァを、シンプルにニンニクの香りでマリナーラに。

• 使用した水産加工品：ボイル柳ダコ
• 加工地：福島県
• 水産加工事業者：中澤水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

宮城県産　ワカメジェラート
680円

三陸の肉厚ワカメを使い、ミルクベースにクリームチーズと白味噌を合わせた、海を感じさせる1品です。

• 使用した水産加工品：三陸産 肉厚わかめ
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：川村海産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

宮城県産　スルメイカと仙台曲がり葱のスープパスタ
2,100円

石巻産のスルメイカと甘味のある葱をふんだんに使い、イカ墨を練り込んだコンキリエを合わせたスープパスタです。

• 使用した水産加工品：スルメイカ
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：大興水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

青森県産　平目のバロティーヌ
1,900円

かぶらのムースを平目で包みました。サフラン香るヴァンブランソースと春巻きの皮の食感をお楽しみください。

• 使用した水産加工品：冷凍(プロント凍結)ヒラメフィレー
• 加工地：青森県
• 水産加工事業者：マルゲン水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

薪火炙りトロカツオと根セロリの
アグロドルチェカルパッチョ
1,540円

薪焼きで香ばしく仕上げたトロカツオを、旬の根セロリのビネガーマリネとともに召し上がりください。

• 使用した水産加工品：陸凍トロカツオ 特大（骨皮血合取）
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：村田漁業

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

柳タコとフィノッキオのニョッキ
ナポレターナ
1,870円

柳タコが主役のシンプルなパスタ。丸みのある貝殻型ニョッキ・ナポレターナを使用。

• 使用した水産加工品：やなぎ蛸（ボイル）
• 加工地：福島県
• 水産加工事業者：ループ食品

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

キンキのカッチュコ　クスクス添え
2,640円

キンキを海の幸たっぷりのトマトソースで煮込みました。クスクスとともに具材とスープをご一緒にどうぞ。

• 使用した水産加工品：冷メンメラウンドIQF
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：大興水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

東北復興御膳 小うなぎ膳
5,750円

①ふろふき大根牡蠣味噌

• 使用した水産加工品：牡蠣味噌（チューブ）
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：末永海産

②ほやと菜の花お浸し

• 使用した水産加工品：味付けホヤしそ入り
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：本田水産

③わかめ柳蛸の柑橘マリネ

• 使用した水産加工品：やなぎ蛸（ボイル）カット
• 加工地：福島県
• 水産加工事業者：ループ食品

• 使用した水産加工品：宮城県産まるごとワカメ浅漬け
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：本田水産

④鱶鰭茶碗蒸し

• 使用した水産加工品：気仙沼産ミニふかひれ
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：遠藤商店

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

東北復興御膳 上膳
7,950円

①ふろふき大根牡蠣味噌

• 使用した水産加工品：牡蠣味噌（チューブ）
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：末永海産

②ほやと菜の花お浸し

• 使用した水産加工品：味付けホヤしそ入り
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：本田水産

③わかめ柳蛸の柑橘マリネ

• 使用した水産加工品：やなぎ蛸（ボイル）カット
• 加工地：福島県
• 水産加工事業者：ループ食品

• 使用した水産加工品：宮城県産まるごとワカメ浅漬け
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：本田水産

④鱶鰭茶碗蒸し

• 使用した水産加工品：気仙沼産ミニふかひれ
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：遠藤商店

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

東北復興御膳 長焼き膳
7,950円

①ふろふき大根牡蠣味噌

• 使用した水産加工品：牡蠣味噌（チューブ）
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：末永海産

②ほやと菜の花お浸し

• 使用した水産加工品：味付けホヤしそ入り
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：本田水産

③わかめ柳蛸の柑橘マリネ

• 使用した水産加工品：やなぎ蛸（ボイル）カット
• 加工地：福島県
• 水産加工事業者：ループ食品

• 使用した水産加工品：宮城県産まるごとワカメ浅漬け
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：本田水産

④鱶鰭茶碗蒸し

• 使用した水産加工品：気仙沼産ミニふかひれ
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：遠藤商店

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

東北復興御膳 小うなぎ膳
5,750円

①ふろふき大根牡蠣味噌

• 使用した水産加工品：牡蠣味噌（チューブ）
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：末永海産

②ほやと菜の花お浸し

• 使用した水産加工品：味付けホヤしそ入り
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：本田水産

③わかめ柳蛸の柑橘マリネ

• 使用した水産加工品：やなぎ蛸（ボイル）カット
• 加工地：福島県
• 水産加工事業者：ループ食品

• 使用した水産加工品：宮城県産まるごとワカメ浅漬け
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：本田水産

④鱶鰭茶碗蒸し

• 使用した水産加工品：気仙沼産ミニふかひれ
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：遠藤商店

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

東北復興御膳 上膳
7,950円

①ふろふき大根牡蠣味噌

• 使用した水産加工品：牡蠣味噌（チューブ）
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：末永海産

②ほやと菜の花お浸し

• 使用した水産加工品：味付けホヤしそ入り
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：本田水産

③わかめ柳蛸の柑橘マリネ

• 使用した水産加工品：やなぎ蛸（ボイル）カット
• 加工地：福島県
• 水産加工事業者：ループ食品

• 使用した水産加工品：宮城県産まるごとワカメ浅漬け
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：本田水産

④鱶鰭茶碗蒸し

• 使用した水産加工品：気仙沼産ミニふかひれ
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：遠藤商店

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

東北復興御膳 長焼き膳
7,950円

①ふろふき大根牡蠣味噌

• 使用した水産加工品：牡蠣味噌（チューブ）
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：末永海産

②ほやと菜の花お浸し

• 使用した水産加工品：味付けホヤしそ入り
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：本田水産

③わかめ柳蛸の柑橘マリネ

• 使用した水産加工品：やなぎ蛸（ボイル）カット
• 加工地：福島県
• 水産加工事業者：ループ食品

• 使用した水産加工品：宮城県産まるごとワカメ浅漬け
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：本田水産

④鱶鰭茶碗蒸し

• 使用した水産加工品：気仙沼産ミニふかひれ
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：遠藤商店

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

東北復興御膳 小うなぎ膳
5,750円

①ふろふき大根牡蠣味噌

• 使用した水産加工品：牡蠣味噌（チューブ）
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：末永海産

②ほやと菜の花お浸し

• 使用した水産加工品：味付けホヤしそ入り
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：本田水産

③わかめ柳蛸の柑橘マリネ

• 使用した水産加工品：やなぎ蛸（ボイル）カット
• 加工地：福島県
• 水産加工事業者：ループ食品

• 使用した水産加工品：宮城県産まるごとワカメ浅漬け
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：本田水産

④鱶鰭茶碗蒸し

• 使用した水産加工品：気仙沼産ミニふかひれ
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：遠藤商店

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

東北復興御膳 上膳
7,950円

①ふろふき大根牡蠣味噌

• 使用した水産加工品：牡蠣味噌（チューブ）
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：末永海産

②ほやと菜の花お浸し

• 使用した水産加工品：味付けホヤしそ入り
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：本田水産

③わかめ柳蛸の柑橘マリネ

• 使用した水産加工品：やなぎ蛸（ボイル）カット
• 加工地：福島県
• 水産加工事業者：ループ食品

• 使用した水産加工品：宮城県産まるごとワカメ浅漬け
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：本田水産

④鱶鰭茶碗蒸し

• 使用した水産加工品：気仙沼産ミニふかひれ
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：遠藤商店

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

東北復興御膳 長焼き膳
7,950円

①ふろふき大根牡蠣味噌

• 使用した水産加工品：牡蠣味噌（チューブ）
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：末永海産

②ほやと菜の花お浸し

• 使用した水産加工品：味付けホヤしそ入り
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：本田水産

③わかめ柳蛸の柑橘マリネ

• 使用した水産加工品：やなぎ蛸（ボイル）カット
• 加工地：福島県
• 水産加工事業者：ループ食品

• 使用した水産加工品：宮城県産まるごとワカメ浅漬け
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：本田水産

④鱶鰭茶碗蒸し

• 使用した水産加工品：気仙沼産ミニふかひれ
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：遠藤商店

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

アカエイときのこの甘酢あんかけ
1,000円

部位によって味と食感が違います。胴体は食べ応えがあり、軟骨部分はコリコリとしてとても美味。

• 使用した水産加工品：赤えいの唐揚げ 下味・粉あり
• 加工地：福島県
• 水産加工事業者：おのざき

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

たことわかめの酢の物
480円

肉厚で弾力があり風味豊かな宮城のわかめと筋肉質な身に旨味が凝縮されているタコを相性バランスの酢の物に。

• 使用した水産加工品：三陸産 肉厚わかめ
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：川村海産

• 使用した水産加工品：ボイル柳ダコ
• 加工地：福島県
• 水産加工事業者：中澤水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

宮城のクリーミーカキフライ
1,000円

旨味と甘味が強く引き締まっているのが特徴的な宮城の牡蠣をカキフライに。衣がサクサク、中はジューシーです。

• 使用した水産加工品：牡蠣フライ（L２サイズ）
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：三養水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

ヤリイカの青唐辛子味噌
450円

透明感のある青森のヤリイカは甘味、旨味、歯ごたえが高いのが特徴。そのヤリイカをピリ辛の青唐辛子味噌で和えました。

• 使用した水産加工品：やりいか青とうがらし味噌
• 加工地：青森県
• 水産加工事業者：マルゲン水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

鯖の冷燻 80g
519円

国産のさばを桜のチップを使い低温でじっくりスモーク。ウイスキーや日本酒を引き立たせます。

• 使用した水産加工品：鯖の冷燻 80g
• 加工地：青森県
• 水産加工事業者：ディメール

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

鯖の冷燻ソルト＆ペッパー 80g
519円

国産のさばを桜のチップを使い低温でじっくりスモーク。塩コショウでさっぱりと仕上げました。レモンをぎゅっと絞ってマリネやサンドイッチなどにオススメです。

• 使用した水産加工品：鯖の冷燻ソルト＆ペッパー 80g
• 加工地：青森県
• 水産加工事業者：ディメール

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

油揚げ、しらす入りすり身のせ
486円

オーブンで焼いてサクサクした油揚げとしらす入りすり身がマッチします。おつまみやおかずにどうぞ。

• 使用した水産加工品：油揚げ、しらす入りすり身のせ
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：カネイ蒲鉾店

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

牡蠣の炊き込みご飯（パック入り）
398円

宮城県の豊かな海で育った、ぷりぷりの美味しい牡蠣を贅沢に使ったかき飯。炊きたてのご飯から立ち上る、香り豊かな牡蠣の旨みをぜひご堪能ください。

• 使用した水産加工品：宮城県産 かきご飯の素 2合用 かき80g+たれ50g
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：本田水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

たこカツ
1,490円

幅広い世代に大人気！そのままでも◎
ソースとマヨネーズでたこ焼き風にしても◎

• 使用した水産加工品：たこカツ
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：三養水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

子持ちカラフトシシャモフライ
626円

まさかのししゃもが焼きじゃなくてフライに！大ぶりで身もふっくら。

• 使用した水産加工品：子持ちカラフトシシャモフライ
• 加工地：茨城県
• 水産加工事業者：ヤマイシ

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

三陸肉厚わかめ
1,598円

歯ごたえのしっかりした肉厚わかめはお刺身やサラダ・和え物・汁物にももってこい◎

• 使用した水産加工品：三陸産 肉厚わかめ
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：川村海産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

金華サバフィレ（骨取り） ※真空パック
861円

骨がなく、お子様にも安全なサバ。味付けされていないので、煮付けフライにも応用できます。

• 使用した水産加工品：金華サバフィレ（骨取り） ※真空パック
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：大興水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

寿商店おすすめ煮魚パック各種
324円〜

常温保存ができて日持ちするのが便利。温めてももちろん、そのままで美味しいですよ！

• 使用した水産加工品：魚やの煮魚パック各種
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：鮮冷

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

極上!ズワイガニの蟹身たっぷり蟹味噌焼きおにぎり
480円

ズワイガニを、蟹身も蟹味噌も余すことなく使用。炙るほどに立ちのぼる蟹味噌の香ばしさと旨み。口いっぱいに広がる“海の濃厚なコク”を、贅沢なおにぎりで。

• 使用した水産加工品：わっつりかにみそ(チューブタイプ)
• 加工地：青森県
• 水産加工事業者：宝成食品

• 使用した水産加工品：本ズワイガニフレーク(味付け済)
• 加工地：青森県
• 水産加工事業者：宝成食品

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

牡蠣味噌高菜おにぎり
480円

仙台赤味噌と牡蠣の旨汁で練り合わせた贅沢な牡蠣味噌をミンチした牡蠣と食感の良い高菜と共に中に。そして外には甘辛く炊いた牡蠣を丸っと1つのせました。この季節だけの特別な「牡蠣のおにぎり」をぜひお楽しみください。

• 使用した水産加工品：牡蠣味噌（チューブ）
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：末永海産

• 使用した水産加工品：宮城県産 かきご飯の素 2合用 かき80g+たれ50g
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：本田水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

蟹味噌茶碗蒸し
550円

蟹味噌をふんだんに使用した茶碗蒸しです。上には蟹フレークが乗っており、存分に蟹を味わえます。

• 使用した水産加工品：わっつりかにみそ(チューブタイプ)
• 加工地：青森県
• 水産加工事業者：宝成食品

• 使用した水産加工品：本ズワイガニフレーク(味付け済)
• 加工地：青森県
• 水産加工事業者：宝成食品

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

鯛ほや香煎茶漬け
2,200円

鯛を使用したお茶漬けです。別添えのほやの唐墨を振りかけると奥深い豊かな味わいに。

• 使用した水産加工品：ほやからすみ風(ふわ削り)
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：三陸オーシャン

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

青森産ヒラメのフィッシュバーガー
1,400円

外はサクサク中はジューシーでやみつきになる絶品バーガーです。特製の塩昆布マヨも相性抜群です。

• 使用した水産加工品：冷凍（プロトン凍結）ヒラメフィーレ
• 加工地：青森県
• 水産加工事業者：マルゲン水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

三色丼
2,480円

「バチマグロ」と「甘エビ」、そして当店のうどんに続く人気商品「ネギトロ」。今しか食べられないこの3種の組み合わせを、今だからこそ、ぜひご賞味ください!

• 使用した水産加工品：バチ鮪スライス
• 加工地：岩手県
• 水産加工事業者：三笑

• 使用した水産加工品：えび尾付むき
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：千葉喜商店

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

ちくわ天
280円

うどんのお供に!おつまみに!東北産のちくわ天を、食べやすいサイズでご提供!

• 使用した水産加工品：焼ちくわA（無包装）
• 加工地：青森県
• 水産加工事業者：丸石沼田商店

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

あおさ芋パン
360円

イタリア産のクリーミーなジャガイモにあおさとフライドガーリックをかけた病みつき惣菜パン。

• 使用した水産加工品：松川浦かけるあおさ
• 加工地：福島県
• 水産加工事業者：マルリフーズ

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

スケトウダラちくわパン
420円

スケトウダラ100%のちくわを丸ごと1本使用。ちくわの中にはツナマヨをたっぷり詰めた満足パン。

• 使用した水産加工品：焼ちくわA（無包装）
• 加工地：青森県
• 水産加工事業者：丸石沼田商店

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

藁焼き鰹バーガー
520円

藁焼きで仕上げた国産の鰹と、錦糸卵、のりに甘辛のユッケダレが◎山葵がアクセントの和風バーガー。

• 使用した水産加工品：カツオ タタキのユッケ
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：センシン食品

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

あおさ芋パン
360円

イタリア産のクリーミーなジャガイモにあおさとフライドガーリックをかけた病みつき惣菜パン。

• 使用した水産加工品：松川浦かけるあおさ
• 加工地：福島県
• 水産加工事業者：マルリフーズ

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

スケトウダラちくわパン
420円

スケトウダラ100%のちくわを丸ごと1本使用。ちくわの中にはツナマヨをたっぷり詰めた満足パン。

• 使用した水産加工品：焼ちくわA（無包装）
• 加工地：青森県
• 水産加工事業者：丸石沼田商店

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

藁焼き鰹バーガー
520円

藁焼きで仕上げた国産の鰹と、錦糸卵、のりに甘辛のユッケダレが◎山葵がアクセントの和風バーガー。

• 使用した水産加工品：カツオ タタキのユッケ
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：センシン食品

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

あおさ芋パン
360円

イタリア産のクリーミーなジャガイモにあおさとフライドガーリックをかけた病みつき惣菜パン。

• 使用した水産加工品：松川浦かけるあおさ
• 加工地：福島県
• 水産加工事業者：マルリフーズ

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

スケトウダラちくわパン
420円

スケトウダラ100%のちくわを丸ごと1本使用。ちくわの中にはツナマヨをたっぷり詰めた満足パン。

• 使用した水産加工品：焼ちくわA（無包装）
• 加工地：青森県
• 水産加工事業者：丸石沼田商店

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

藁焼き鰹バーガー
520円

藁焼きで仕上げた国産の鰹と、錦糸卵、のりに甘辛のユッケダレが◎山葵がアクセントの和風バーガー。

• 使用した水産加工品：カツオ タタキのユッケ
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：センシン食品

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

あおさ芋パン
360円

イタリア産のクリーミーなジャガイモにあおさとフライドガーリックをかけた病みつき惣菜パン。

• 使用した水産加工品：松川浦かけるあおさ
• 加工地：福島県
• 水産加工事業者：マルリフーズ

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

スケトウダラちくわパン
420円

スケトウダラ100%のちくわを丸ごと1本使用。ちくわの中にはツナマヨをたっぷり詰めた満足パン。

• 使用した水産加工品：焼ちくわA（無包装）
• 加工地：青森県
• 水産加工事業者：丸石沼田商店

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

藁焼き鰹バーガー
520円

藁焼きで仕上げた国産の鰹と、錦糸卵、のりに甘辛のユッケダレが◎山葵がアクセントの和風バーガー。

• 使用した水産加工品：カツオ タタキのユッケ
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：センシン食品

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

あおさ芋パン
360円

イタリア産のクリーミーなジャガイモにあおさとフライドガーリックをかけた病みつき惣菜パン。

• 使用した水産加工品：松川浦かけるあおさ
• 加工地：福島県
• 水産加工事業者：マルリフーズ

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

スケトウダラちくわパン
420円

スケトウダラ100%のちくわを丸ごと1本使用。ちくわの中にはツナマヨをたっぷり詰めた満足パン。

• 使用した水産加工品：焼ちくわA（無包装）
• 加工地：青森県
• 水産加工事業者：丸石沼田商店

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

藁焼き鰹バーガー
520円

藁焼きで仕上げた国産の鰹と、錦糸卵、のりに甘辛のユッケダレが◎山葵がアクセントの和風バーガー。

• 使用した水産加工品：カツオ タタキのユッケ
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：センシン食品

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

あおさ芋パン
360円

イタリア産のクリーミーなジャガイモにあおさとフライドガーリックをかけた病みつき惣菜パン。

• 使用した水産加工品：松川浦かけるあおさ
• 加工地：福島県
• 水産加工事業者：マルリフーズ

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

スケトウダラちくわパン
420円

スケトウダラ100%のちくわを丸ごと1本使用。ちくわの中にはツナマヨをたっぷり詰めた満足パン。

• 使用した水産加工品：焼ちくわA（無包装）
• 加工地：青森県
• 水産加工事業者：丸石沼田商店

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

藁焼き鰹バーガー
520円

藁焼きで仕上げた国産の鰹と、錦糸卵、のりに甘辛のユッケダレが◎山葵がアクセントの和風バーガー。

• 使用した水産加工品：カツオ タタキのユッケ
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：センシン食品

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

あおさ芋パン
360円

イタリア産のクリーミーなジャガイモにあおさとフライドガーリックをかけた病みつき惣菜パン。

• 使用した水産加工品：松川浦かけるあおさ
• 加工地：福島県
• 水産加工事業者：マルリフーズ

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

スケトウダラちくわパン
420円

スケトウダラ100%のちくわを丸ごと1本使用。ちくわの中にはツナマヨをたっぷり詰めた満足パン。

• 使用した水産加工品：焼ちくわA（無包装）
• 加工地：青森県
• 水産加工事業者：丸石沼田商店

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

藁焼き鰹バーガー
520円

藁焼きで仕上げた国産の鰹と、錦糸卵、のりに甘辛のユッケダレが◎山葵がアクセントの和風バーガー。

• 使用した水産加工品：カツオ タタキのユッケ
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：センシン食品

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

牡蠣みそ焼きおにぎり
420円

特製味噌をぬって香ばしく炙り焼き。締めにもぴったり。

• 使用した水産加工品：牡蠣味噌（瓶）
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：末永海産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

鰯うずら巻き串揚げ
310円

サクサク衣に鰯の旨味とうずらのコク。お酒がすすむ串揚げです。

• 使用した水産加工品：いわしフィレ
• 加工地：千葉県
• 水産加工事業者：兆星

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

メヒカリ唐揚げ
680円

サクッと香ばしいメヒカリ唐揚げ！ピリッとカレー塩でお酒がすすむ旨さ。

• 使用した水産加工品：メヒカリドレス（粉付き）
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：大興水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

鰯と柿の南蛮漬け
580円

鰯の旨味と柿の甘みが絶妙に調和。さっぱり仕上げた南蛮漬け。

• 使用した水産加工品：いわしフィレ
• 加工地：千葉県
• 水産加工事業者：兆星

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

鯨ベーコンと小じゃがのカリカリ炒め
520円

鯨ベーコンの香りと塩気が食欲そそる。小じゃがの食感も楽しい一皿。

• 使用した水産加工品：鯨ベーコン切り落とし
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：木の屋石巻水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

鰯と柿の南蛮漬け
580円

鰯の旨味と柿の甘みが絶妙に調和。さっぱり仕上げた南蛮漬け。

• 使用した水産加工品：いわしフィレ
• 加工地：千葉県
• 水産加工事業者：兆星

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

メヒカリ唐揚げ
680円

サクッと香ばしいメヒカリ唐揚げ！ピリッとカレー塩でお酒がすすむ旨さ。

• 使用した水産加工品：メヒカリドレス（粉付き）
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：大興水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

鰯うずら巻き串揚げ
310円

サクサク衣に鰯の旨味とうずらのコク。お酒がすすむ串揚げです。

• 使用した水産加工品：いわしフィレ
• 加工地：千葉県
• 水産加工事業者：兆星

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

メヒカリ唐揚げ
680円

サクッと香ばしいメヒカリ唐揚げ！ピリッとカレー塩でお酒がすすむ旨さ。

• 使用した水産加工品：メヒカリドレス（粉付き）
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：大興水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

鯨ベーコンと小じゃがのカリカリ炒め
520円

鯨ベーコンの香りと塩気が食欲そそる。小じゃがの食感も楽しい一皿。

• 使用した水産加工品：鯨ベーコン切り落とし
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：木の屋石巻水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

牡蠣みそ焼きおにぎり
420円

特製味噌をぬって香ばしく炙り焼き。締めにもぴったり。

• 使用した水産加工品：牡蠣味噌（瓶）
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：末永海産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

牡蠣みそ焼きおにぎり
540円

特製味噌をぬって香ばしく炙り焼き。締めにもぴったり。

• 使用した水産加工品：牡蠣味噌（瓶）
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：末永海産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

鰯うずら巻き串揚げ
320円

サクサク衣に鰯の旨味とうずらのコク。お酒がすすむ串揚げです。

• 使用した水産加工品：いわしフィレ
• 加工地：千葉県
• 水産加工事業者：兆星

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

メヒカリ唐揚げ
720円

サクッと香ばしいメヒカリ唐揚げ！ピリッとカレー塩でお酒がすすむ旨さ。

• 使用した水産加工品：メヒカリドレス（粉付き）
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：大興水産

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

鰯と柿の南蛮漬け
680円

鰯の旨味と柿の甘みが絶妙に調和。さっぱり仕上げた南蛮漬け。

• 使用した水産加工品：いわしフィレ
• 加工地：千葉県
• 水産加工事業者：兆星

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

7,000コース
7,000円

【鰯と柿の南蛮漬け】
鰯の旨味と柿の甘みが絶妙に調和。さっぱり仕上げた南蛮漬け。

• 使用した水産加工品：いわしフィレ
• 加工地：千葉県
• 水産加工事業者：兆星

【フカヒレ茶碗蒸し】
出汁の香りとフカヒレの繊細な食感が調和する、至福の一椀。

• 使用した水産加工品：冷凍ふかひれブロークン
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：遠藤商店

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

8,000コース（6,000コース+飲み放題）
8,000円

【鰯と柿の南蛮漬け】
鰯の旨味と柿の甘みが絶妙に調和。さっぱり仕上げた南蛮漬け。

• 使用した水産加工品：いわしフィレ
• 加工地：千葉県
• 水産加工事業者：兆星

【フカヒレ茶碗蒸し】
出汁の香りとフカヒレの繊細な食感が調和する、至福の一椀。

• 使用した水産加工品：冷凍ふかひれブロークン
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：遠藤商店

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

10,000コース
10,000円

【鰯と柿の南蛮漬け】
鰯の旨味と柿の甘みが絶妙に調和。さっぱり仕上げた南蛮漬け。

• 使用した水産加工品：いわしフィレ
• 加工地：千葉県
• 水産加工事業者：兆星

【フカヒレ茶碗蒸し】
出汁の香りとフカヒレの繊細な食感が調和する、至福の一椀。

• 使用した水産加工品：冷凍ふかひれブロークン
• 加工地：宮城県
• 水産加工事業者：遠藤商店

• ランチ
• ディナー
• 営業時間中

13,200コース
13,200円

【鰯と柿の南蛮漬け】
鰯の旨味と柿の甘みが絶妙に調和。さっぱり仕上げた南蛮漬け。